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[云南菜]--炸洋葱

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【菜名】 [云南菜]--炸洋葱&TEN+m,H,k;H
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【原料】
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0}v"Q$U9x1qKV` 洋葱400克、菠菜叶80克、樱桃10粒、鸡蛋2个、面粉80克、面包渣100克 P9tX#Bm6T0w?-A
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【制作过程】
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Z$D7[!SD? U4Z 1、菠菜切丝炸成菜松，将洋葱切片后拖蛋糊，再粘面包渣。
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2、逐个下入5成热油中，炸至金黄色装盘，用菠菜松、香菜、樱桃围边即成 .

楼主说的不够详细吧.蛋糊是鸡蛋和面粉和成的吗?洋葱炸好后上面撒不撒盐啊调料什么的?