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莲藕黄豆排骨汤

菜名：
XYJ.vehqM$h 莲藕黄豆排骨汤
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z{ 原料：h:E2P4?D+xP D"q

OZguiSK 猪排骨
pPE2IW&wn 莲藕、黄豆、水枣、香菜末
GM o3uDA,?'Y 盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油
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做法：\h}%hSwy$x!{fq

q9?2]m(nS@ 1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块；
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]7lbN)M 2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。 "H2kZ!W(\ue KZ;c
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贴士：莲藕有养心安神，补脾涩肠的功效。,I%?R ^(Q&Q3rO.i
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