查看完整版本: 一品鲜三文

一品鲜三文

用料
(R\ B7J*UB{+N0^ （在“FISSLER蓝点高速快锅”中间层无孔蒸屉中烹调）
I `A&}*U9T B(X 三文鱼肉        200g\Xf:g V Z1[2]p^
芦笋        200g
-B+lZjv#Og.G
@4h{ 胡椒粉        1/2茶匙（3g）
!U$|1r`6e$?6~ 盐        1茶匙（5g）
6Z%d~Cs8TX%P 柠檬汁        1汤匙（15ml）
2]9jx4tO 上汤        200mlNz@(KzBG
ex/g| \*n9_?1I
做法
2rKh O7X8b9ZATt 将三文鱼肉洗净，用厨房纸巾擦净水分，然后用刀切成薄片。
7wx:nib zW6}$|5l 芦笋洗净，削去根部的老皮，再切成12cm长的小段。 +OpU*mH
@J
将三文鱼片分别卷在芦笋上，再摆入盘中，接着倒入上汤和柠檬汁。
n2R3t,z6t#G 将中间层无孔蒸屉放入菲仕乐蓝点高速快锅中，然后放入盘子。
)B9OA+L*n 准备完毕后，锁定菲仕乐蓝点高速快锅。待蓝点上升至二线后，转小火继续煲10分钟熄火。最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。 %Jkc5J`U&a;V
|F_)B ok.q9n9{
[url=http://www.postimage.org/image.php?v=aV2yROnA][img]http://www.postimage.org/aV2yROnA.jpg[/img][/url]

这是日本料理还是西餐的做法呀？还有那个么锅的在哪里能买到？

那个什么菲仕乐的锅子贼贵！一个锅子就要千儿八百的！普通老百姓谁买的起！可别在这里忽悠了，你该不会是卖锅子的吧！

你是在做饭，还是在卖锅，卖锅的要找对地方

一个锅子就要千儿八百的！普通老百姓谁买的起！可别在这里忽悠了，你该不会是卖锅子的吧！