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极品海鲜肉串

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准备时间：5分钟
Wl8im;Q%jDQY 特色：&P0tL,fb
原料简单而且易得。此菜不过分油腻，也不过分平淡。外面的世界纷繁忙碌，回到家里，做几串好做又好吃的海鲜肉串，来杯啤酒，顿时让人感到心底放松、舒畅。
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用料：
R;Sh!V/t:k;P 大虾  5个
tn*I2\TYDfm 猪里脊肉 100g[%I9FF7W
青椒、红椒 适量   
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eq"Ko!y-q g&G#` 柠檬 1/2个
Oq XGMA'S 调料酱（番茄酱、辣酱、沙茶酱等） 适量/r4Tt!Q Hz2oc/K
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做法：
w4[5S3_9k(I8u,NG,m 1. 把里脊肉洗净切块，大虾处理干净，青红椒切块。nRYd`%kYj5B
2. 把大虾、肉块、蔬菜按照自己的喜好串好。iT7l6uiz-Sp
3. 将肉串放进带有烧烤功能的微波炉或者烤箱里，烤8分钟。b1S\wYM7d
4. 将柠檬汁挤在肉串上，蘸调料酱即可食用。 &Y'U3_I8y9_:{%N8Yv
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小贴士：n|4J YL&?xu
1. 这道菜的成败关键在肉要选好，海鲜、牛肉、猪肉或鸡肉皆可，兼而有之更好。
0A7YBm]p8h9KFg8K 2. 剩下吃不完的肉串还可以用高汤煮食，最好再加一点青菜作陪菜，把肉串捞起铺在上面，这样连汤带菜都有了。
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[[i] 本帖最后由 泡MM的风 于 2006-7-14 09:19 PM 编辑 [/i]]

为什么看着图文不对呀？:cool::cool:3J!SZ)uK
俺敢打赌那是一张辣椒炒蘑菇的图。:s_22::s_22::s_22:

没错啊，红的是红椒、青的是青椒，铺在上面的是切成片的肉串，当然那根竹签拿掉了：）

还有黄的是黄椒，坚持认为是彩椒炒蘑菇。BjJ)kFg
大家可以都来切磋一下。

我看不了图的,看了那文章说的做法真是相当简单.没哈好看的..