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查看完整版本: 蚝油香菇生菜[5P]

笑傲人生 2008-8-12 19:17

蚝油香菇生菜[5P]

[color=blue][size=4]原料:
Q(_q!fl(z,j'K 1、生菜半斤。#N;c+},E&d C E `

9Rv\1bw:ZC+n 2、香菇二两。d.B G$a-F
Yf_ l(I*cj
3、蚝油三大匙。tj0_1o h W?7c
$x7q*~!Q uS)Oxqa
4、老姜三片。
|m,Y&Y*B)X1u"zd 7f]Ms)Z*@t\$yy:{
5、葱两棵,切碎。
V gn$tG:y#O i\ nT!|4J"?y$t
6、白糖半咖啡匙。 q3l6e)Wk

e0m2_&u&yn2[[%v3z 7、盐适量。L,gsY6P^.n
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nH@2v6If7O8D9m 做法:
?mS,U4Hr 1、锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。5n4W _Tq4Z
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200608/20060826193026569.jpg[/img]|f3G"WG6l1_
2、下香菇炒约三分钟。
j"c2G!t#V G [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200608/20060826193034416.jpg[/img] i.i\!jX$C.C1E#@
3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。
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lfKhD Rb!Db 4、再勾一点点薄芡,起锅装盘即成。
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bz0418 2008-8-13 10:56

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绿色奇迹 2008-8-13 11:27

能加点咖喱我想可能更好吃。呵呵。另,香菇下锅前是不是改成小块吃起来更方便.

wuyue111 2008-8-13 19:58

bucuoa ,addddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd
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