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美国鸡蛋布丁

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[size=4][color=#FF0000]原料：pXWLX-I
鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量D!k3]/q
k%h+C2r
辅料：
#A I-Z%t-F1XX'_eH 砂糖300克，香草粉少许:p}[4A][J?$?
做法：A'{M7|,Zh5[Z
1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。
^/[SIQ:w 2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。G3@to.z'g+m/C
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。
c,~9XT @)M"[ Tips：9{7@'F[^0o.x$jO
如果喜欢水果口味，可在布丁料中加入自己喜欢的水果，别有一番味道。[/size][/color][/size][/color][/size]
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hBh/[!D'~-` [[i] 本帖最后由 格格妈妈 于 2006-7-14 09:43 PM 编辑 [/i]]

好像有点难度的么,用微波炉可以烤么?

本小菜味道鲜美。小弟尝过！一定学来自己烧着吃。谢谢楼主发文

[quote]原帖由 [i]ssv[/i] 于 2006-7-14 10:43 PM 发表
r9g(M#b:DY_ 本小菜味道鲜美。小弟尝过！一定学来自己烧着吃。谢谢楼主发文 [/quote]
w2|8~2W4yW
+_o(\#iw g5C5[G 啊？！你吃过？知音，终于找到知音了！鼻涕眼泪一起流下…… oU6u0x|:nO Va({
可是这是道甜品啊？

原来鸡蛋布丁就是这么做的啊？不难啊，以后再也不用到超市买着吃了~

对了，再问一下，那香草粉是不是也可以根据个人口味来变换的呢？