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黄豆猪蹄汤

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vv"D2y*@O(i 制作材料：,kun&^8k/lmu8c
主料：猪蹄250克,大豆250克
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X 调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
h,kw"amE8j+A 做法：5w
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1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
u,cSy#Ma 2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；
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gf On7H 3. 姜洗净切片；G5e$Ta7x"cN
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4. 大葱切段；)x.L8F2jC:vU'RR5T6V
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；p#j|kv~
6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；&zd?-_xN@}
7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；|y)f.Ng@9@#X2X
8. 调入味精，即可。

谢谢,我可以让老婆的开心了,她开心了,我的JJ就开心.

这么喜欢这个味看来其实跟我做烧牛肉也有不少类似的地方，不过没把汁收干，然后再加了豆一起煮

这个菜我家旁边的小餐馆就有的做的，每次去我必点这道菜

看的我直流口水，建议大家还是吃饱后再上sis吧

这个菜是我最喜欢的菜式之一,哎我已经很胖了,但是还是喜欢吃这样的东西,没办法!

听说南方这里经常吃,我从来没吃过,有时间要试试!

我最喜欢了，而且吃猪蹄能美容，广大女士很喜欢的呀！:excellence

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