红色角马 2008-7-18 08:01
北戴河特色酱焖小黄花
北戴河有道家常菜酱焖小黄花
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选新鲜的小黄花鱼]k)i-LQ {2l e
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沾上干面用油炸一下（两面变色就行）;g'b0mh2[S$\*}&d
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锅里放入底油，放葱花、姜沫放如炸好的黄花鱼，加两饭勺豆酱
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不要放盐，加水没过鱼就行，小火炖10分钟
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好了，一道地道的北戴河家常酱焖小黄花做好了，制作简单，味道鲜美，大家可要品尝呦
flyltt 2008-7-18 15:33
黄花鱼哦，我们这边也是炸的做法比较多，现在用来加汁就是更加的野味了
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