查看完整版本: 教你做【美式乡村鸡排】

教你做【美式乡村鸡排】

[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050129563e5yM.jpg[/img] ^O |nLe;U
[size=4]鸡排的味道赛过肯德基，开始还不信，试过以后发现真的是比肯德基的鸡肉好吃R``?kL?G
而且自己在家做是相当的便宜，过程又简单，味道一流，样子又很有食欲，超值滴划算。
!Q*XJNrX p!k 据说这个菜谱是文怡从她的爷爷的当西厨的老朋友那儿学来的，反正我学做她家的菜是百试百成，很和我的口味，如果一直学下去，总会成“才”的嘛

A-j Z}*n4P8u 原料要严格按照原配方，过程就要自己实践啦。
Zw qJT.lG [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050129561iUbj.jpg[/img]-j]ljC
材料： f0X5H+Ot!y4[
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050107301N4Oh.jpg[/img]
smU"Tv [Q 1）鸡胸2块， 洋葱半个，胡萝卜1根；~!@'T![?L#X8]
2）盐1小勺， 酱油3大勺，白胡椒粉1小勺，干淀粉3大勺，清水5大勺，面包屑适量；/@*Qks5_+[6l^'s
3）生菜、西红柿、美奶滋； |D`1iw;H
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050107302Odfl.jpg[/img]7^zwOMP.ugr$A
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050107303nMCE.jpg[/img]
e+usq*?!N
tx [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050107304Yjpk.jpg[/img]g7`$FN { |(Cm
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050129564Wqn7.jpg[/img]
6V5Pq8@'tVO A'U 没办法，成品就是好看，自我陶醉一下
kQ+i-M NDW?8e/o"p [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050129562YSxq.jpg[/img]*\M~)pK!N4BA
美味
#I5wG4i v7C [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050129565tatY.jpg[/img]
C*FVO,Y"B$oGy 一点儿都不夸张的美味。
~0HI5g1^})J8s ;WD;s-sj
U
再罗嗦一下：&[AqO[?3b
u.\
1.怕油手可戴一次性手套操作。
sz x"|ej.Ha 2.鸡胸要是太厚可以多片一片。fb}s)j
3.挤美奶滋时用力均匀才会挤的均匀，我当然是没挤好了
LW#S+[
w([ 4.煎鸡排时两面变色的时候可用手沾水淋入锅中滴几滴，有水煎的效果，避免炸硬，嘿嘿，我总是这样煎东西。[/size]

看着就解馋，就能咽馒头！楼主写得很详细。

只能说简单又美味...现在将近午餐时间, 约了朋友去吃KFC, 看了这贴更开胃了!P'^)RL2X*U
已经把它收藏起来, 一定会试试做..谢谢楼主的用心分享! :excellence

美奶滋是什么牌子的比较好呢？QC?*\c1o:lQ
n U\/_BP
楼主做的这道鸡排过程很明了，简单实用，谢谢分享呀