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查看完整版本: DIY茉莉花口味果冻

redice 2006-6-29 13:59

DIY茉莉花口味果冻

托完美姐姐的福,偶拿到了想念已久的果冻粉,嘻嘻,很早就想买了,但是总是没时间,因为自己平时也跑来跑去的送货,所以不好意思让完美姐姐送,总想自己去拿,结果一拖再拖,承诺做给同事吃让她们等的望眼欲穿了都,哈哈,终于在昨天和姐姐商量具体事宜,偶买了个一个大包的,两个小包的,还送了两片模具,一共才19元,应该是30元送货的,结果姐姐好心,很痛快的说给偶送货~~~偶觉得很不好意思,让姐姐家老爷子亲自送到偶妈妈单位,真的很感谢!!!
p,B3\,?d0ce c 这个好东东,做起来简单,嘻嘻,吃起来还不知道,刚做完还要等会才能吃:)偶妈妈很喜欢吃果冻,每次买回来的大部分都是她吃,今天自己动手做,吓她一跳,嘿嘿嘿 NG2A z:J.zGn
偶拍东东的水平不高,请大家不要见怪:)) ,u'B rh'`8s {B
1.来个全家福大的是椰子味,小的一个是茉莉花味一个是甜橙味,右边就是姐姐送的模具,姐姐还特意选了两片不一样的,嘻嘻
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;o\B0o3v k P 2.今天做的就是这个~~~~ 5vC S~@%N]7Pg
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3.倒在碗里
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4.按说明放糖,说要放100克,这个果冻粉是16克,偶觉得100克应该是它的很多倍,就放了不少,大约7勺吧,,,因为拍完后觉得不够又加了点,偶用的是南方的砂糖,大颗粒 h J e4Sg5K0oM
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5.搅拌 I"i[$O3s e!c.P
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6.加水的时候,偶记得姐姐说比说明上可以多加点,偶的奶瓶是带刻度的,加了500ML后,又加了一次100ML,最后倒在锅里的时候搅起来很稠就又加了100ML,说明是加一斤,偶一共加了700ML 5L w{T8[%TE f |4l
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7.把搅拌好的粉和糖倒里水里,有点像西瓜汁
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m D4dtrZ Rv 8.开始煮~~~
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,I9^Kw,nn.v2X 9.沸腾的样子,赶紧拍了下来,不太好看,哈哈 a t|"k9z7O
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n_5[ WFz5u/c 10.关火后按说明继续搅拌,一会泡沫就没了 \?2_[4G,[!~9R
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11.倒在模具里,嘻嘻
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Ci:~$`![*c9su 这样就好啦,刚才偶尝了一个,有点稀,一定是水放多了,最后那100ML不加就好了,甜还是够甜,下次可以少放点糖,等会把它们倒出来再拍一张,嘻嘻

zhushush 2006-6-30 12:11

还可以哟,不知道好不好吃!!

J A Y 2006-6-30 20:21

好好学学,有机会给女朋友做下,肯定他喜欢!

格格妈妈 2006-6-30 21:04

好吃是好吃,不过没有技术含量。俺曾经用藕粉做过果冻,佩服吧

大人儿 2006-6-30 21:11

真是好吃啊 哈哈 口水流一滴

盗花留香 2006-7-3 19:23

果冻原来是这做的啊。太简单了。谢谢了。就是不 知道那里有卖的。

eeeee 2006-7-7 21:34

只是有个问题要问,在什么地买的果冻粉还有模具啊?

水雨 2006-7-9 12:31

不用放在冰箱里冷却吗?
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