lt79 2008-6-11 12:06
冰镇胡萝卜汁
原料/c0lwA0|v
胡罗卜一公斤,土豆一只,鸡汤两升,鲜奶油100毫升,粗青葱一根,香菜少许,番椒粉一撮,盐,胡椒粉。 `1]1I5te%J9R#A*}
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特色0t)CP\9w| hl0O
清凉爽口,老少适宜gn"W&Z'C|#Y
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制作过程\,^~Mp%A$b
1.胡罗卜,土豆,青葱去皮后切成小块或小段。 s};njfm}:Hi_
2.加入鸡汤闷煮20分钟后,置于食品加工机内打成浓汤状。 C G#D'bK5K3i}
3.取出后撒上切成细丝的香菜,浇上鲜奶油。
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4.加盐,胡椒粉,番椒粉,放入冰箱待用。