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简单易学西餐实用食谱

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奶茶的做法珍珠奶茶的原料：
1.  糖少许
2.  奶精2勺
3.  红茶适量
4.  奶茶精1勺
5.  果粉1勺
6.  珍珠少许
制作方法：
1.  将奶精用少量热红茶融化。
2.  并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖
3.  再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀
4.  珍珠用小火煮至变大变软（大概得煮40分钟，中途需要换水）
5.  将珍珠放入杯中即可
注意：  如果做冰奶茶，可加冰块搅拌至冷即可
推荐：  果粉用草莓味，[url=http://pop.pcpop.com/Subject/2076.html][color=#000000]巧克力[/color][/url]味的味道比较好。 原味珍珠奶茶不需要加果粉
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海鲜意大利面制作方法：

材料：
去壳虾仁6只、带壳蟹脚4只、蛤蛎6个、大蒜末2颗、白酒1/4杯、蕃茄海鲜面酱2杯、水1/4杯、九层塔丝少许、意大利面200克


做法：
1、将海鲜用酒与盐巴腌一下。
2、将大蒜末爆香，放入海鲜与九层塔丝快炒。
3、炒熟后，加入水、蕃茄面酱烩煮。
4、待酱汁煮滚后放入面条，等面条入味就可以了。[font=Verdana]海鲜意大利面制作方法：

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牛排做法-美式椒盐牛仔骨

原料1.美国带骨牛小排(含1根肋骨)450公克  
2.柠檬1个  
3.甜豆3荚  
4.玉米笋3支  
5.胡萝卜3片  
调味料 : 椒盐1小匙  
做法:将牛小排直接放入预热的烤箱内，以200度的温度烤20分钟取出，放入盘中，周围配上蔬菜，食用时咳撒些椒盐及柠檬汁  
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热狗做法-热狗汤制作方法：

[原料/调料]  
洋葱 200公克  
马铃薯 300公克  
热狗 200公克  
大蒜 1瓣  
奶油 2大匙  
面粉 1大匙  
水 5杯  
红椒粉 适量  
盐 适量  
胡椒粉 适量  
  
[制作流程]  
(1)将洋葱、马铃薯切成1公分丁状，热狗切1公分厚圆轮状，大蒜切末备用。  
(2)将锅子预热，用奶油炒香大蒜末及洋葱，再加入面粉及红椒粉一起拌炒均匀。  
(3)锅子内加入5杯水，再把马铃薯丁、盐、胡椒粉放入，用大火煮开后，转小火再煮10分钟。  
(4)此时再将热狗放入，再煮5分钟，等热狗浮起后，盛入汤盘中食用即可。  
此道汤品原本使用德式香肠，如果不容易买到的话，用热狗替代也可以。
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恩~~~这几个菜不错咯~~面如果我做我会换用芝士的~~~

真的好簡單哦～！可以試做一下～！！

原材料好搞吗？

吃西餐就是太麻烦了

各种准备工作要一大堆
受不了,但还是谢谢楼主

很不错了,谢谢楼主的辛勤劳动.

看上去好好吃哦！！！！

是比较简单啊!不知道楼主有没有西餐甜点的制作方法啊!?

楼主发这么好的东西，辛苦了哈

做这些菜还挺简单的，学习一下，或许能够上手，到时请客吃饭就有保证了。

那个牛排我最喜欢，以后可以作出来尝一尝！！！流口水中