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孔雀大虾

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【原料】
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1f&^Y Qh\ X 明虾、长南瓜、蛋清。 1p$d/DUr%PI,@g

9j$n6VJ:wj E0S 【调料选用】
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"T7t9@/C'u 盐、味精、面包粉、麻油、生油。7J:e%x:Z.}m0^(o[P,VS
!d!pu/c:FR+P{E
【制作及食用过程】%M|-@+Kd[ao
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(1)将明虾去壳，一批两半，加入调料，然后将蛋清打成泡糊，将明虾放入 蛋泡糊拖一下，放入温油锅内炸呈金黄色捞起。
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(2)用大盘一只，半岛南瓜雕刻成孔雀放在盘中间，再将炸好后的明虾放在 盘边即成。"GX2[y'd%]J
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成品特点：造型美观，外香里嫩鲜。

我把菜谱记下来,我也要学着做做看..就不知道做出了有人敢吃吗?