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香菇烧兔肉

[img]http://blog.cnwest.com/attachments/2008/04/68092_200804211336261.jpg[/img]]#tyMcI*qV#|
做法：
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-D0~-n"E-{J'T １兔肉切块,放锅中,加冷水氽烫,捞出.hr2V7C5E/C2mHG
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)v,M(P@c-K-E ２锅放底油烧热,放葱段,姜片,八角一个炒香后放兔肉,香茹,土豆块翻炒下,放料酒,酱油,糖少许,再加热汤炖２０分钟.~K%Jh%L&A;r
[img]http://blog.cnwest.com/attachments/2008/04/68092_200804211336051.jpg[/img]8P5N7o2Y$o^ o2{YS4Z
３加盐,再炖一会,大火收汁就OK了.-`HLbJ/Kd
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第一次见到这样烧制的兔子肉，平时都是吃爆炒的多，改天自己做做看。

看着就想吃．太谢谢了楼主！ 这么好吃的东西一定要学学

有很久没有迟到兔肉，太眼馋了，楼主真有口富啊 :excellence