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照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法
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K} P8an$G%Gt 材料：\ ^CD(J!fd
鸡腿、五香粉、料酒、蜂蜜、生抽、青菜、小番茄。
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做法：
]z}5} uJ-Y A 1、小鸡腿两只，去骨，用叉子在鸡皮上扎一些孔（防止鸡皮在煎的时候回缩，也能入味）.Zp.[3|p-LID7rEo
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2、鸡腿用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟
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3、2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁1P*f2f8l#a

M]L(J4eL!B 4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄，翻面煎至表面金黄（煎的时候要不停用铲子压鸡肉）
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/A&v3ni`(Kt+T%B6r 5、倒入调好的照烧汁，中火煎鸡肉，中间要用铲子不停搅拌照烧汁防止烧糊，汤汁收至浓稠即可
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:VeTzslx4TU$D 6、青菜焯一下，小番茄对切，与煎好的鸡肉一同摆盘（我做这步的时候差点儿没让某人笑话死，为了表示不是装饰，我首先给几棵青菜和小番茄吃了！）j y9h ~o

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鸡肉我的最爱～微波炉懒人我的最爱～谢谢楼主的美味佳肴^_^

颜色好诱人啊。红红的好像还是蜜汁的。喜欢甜的东西。谢谢楼主了。

原来所谓的照烧就是这样的呀。z&i-o2J7S,V s
恩，学到了，回头做来试试。

我有病啦。晚上半夜来看美食，搞得我饿死了。8TmcH&uw
不过照烧是这样弄的。今天学到了很多东西。w"y~1oJ%];e0R?)@h
有机会都要来试试。
s6s:@!n)t 支持楼主的美味

楼主的鸡腿弄得太棒了，照片拍的更棒！馋死人了

又学会拉一道美味佳肴.谢谢楼主,你使我的生活多枝多彩.